ул.Свердловская, д.8а
+7 (923) 270 20 50
ул. Водопьянова, 16
+7 (391) 214 00 64
+7 (923) 354-00-64

Коптильня холодного копчения «Дым Дымыч» модель 01Б

  • Коптильня холодного копчения «Дым Дымыч» модель 01Б
Артикул: Коптильня холодного копчения «Дым Дымыч» модель 01Б
  • 4 550 р.
При регистрации на сайте возможна скидка.

Производитель оставляет за собой право без уведомления дилера менять характеристики, внешний вид, комплектацию товара и место его производства.

Описание

Коптильня холодного копчения  «Дым Дымыч» 01Б комплектуется емкостью для копчения объемом 50 литров. Загрузка этой модели в зависимости от вида обрабатываемой продукции может достигать 10–15 килограмм.
Модель имеет всё необходимое в комплекте, не займет много места и позволит самостоятельно приготовить вкусные экологичные продукты с долгим сроком хранения. Помимо ёмкости для копчения в комплектацию входит емкость дымогенератора для деревянной щепы, а также электрический компрессор. 
Коптильня представляет собой простой дымогенератор, оснащенный вентилятором принудительной подачи дыма в коптильную камеру. При этом коптильня комплектуется емкостью для продуктов объемом 50 литов с крышкой, которая, как и дымогенератор, выполнена из углеродистой листовой стали и окрашена молотковой эмалью.

 

Отличительные черты:

  1. предназначена для приготовления продуктов в домашних условиях с помощью холодного копчения,
  2. обработка дымом при температуре от 19 до 40 градусов,
  3. в процессе копчения натуральным густым дымом из мяса и рыбы выводятся вредоносные микроорганизмы и бактерии,
  4. срок хранения продуктов увеличивается,
  5. вкус продуктов становится более насыщенным.

 

 

Характеристики

Тип копчения

холодное

Давление компрессора, МАа

0,012

Номинальное напряжение, В

220

Время копчения, часов

5-15

Габаритные размеры (ширина, длина, высота), мм

345 х 345 х 635

Вес, кг

6,5

 

Напишите свой отзыв о «Коптильня холодного копчения «Дым Дымыч» модель 01Б»


Плюсы
Минусы