Коптильня холодного копчения «Дым Дымыч» модель 01 (дымогенератор)
-
2 600 р.
Производитель оставляет за собой право без уведомления дилера менять характеристики, внешний вид, комплектацию товара и место его производства.
Описание
Дымогенератор «Дым Дымыч» 01 — это неотъемлемый компонент холодного копчения, он предназначен для постоянной подачи дыма в емкость для копчения. Если у Вас есть домашнее хозяйство или вы любитель охоты и рыбалки. С его помощью вы можете превратить в продукт холодного копчения разнообразные виды мяса, сала, птицы и даже приготовить колбасы. Нет ничего приятней, чем побаловать семью свежими продуктами собственного копчения в домашних условиях без жидкого дыма и химических добавлений, которые все чаще используются в магазинных изделиях. Генератор замечательно подходит как для домашнего использования, так и для профессионального. Это приспособление изготовлено из высококачественного материала, который обеспечит его полную надежность и долговечность. Данная модель коптильни не имеет в наличии бака.
Отличительные черты:
- предназначена для приготовления продуктов в домашних условиях с помощью холодного копчения,
- обработка дымом при температуре от 19 до 40 градусов,
- в процессе копчения натуральным густым дымом из мяса и рыбы выводятся вредоносные микроорганизмы и бактерии,
- срок хранения продуктов увеличивается,
- вкус продуктов становится более насыщенным.
Характеристики
|
Тип копчения |
холодное |
|
Давление компрессора, МАа |
0,012 |
|
Номинальное напряжение, В |
220 |
|
Время копчения, часов |
5-15 |
|
Габаритные размеры (высота), мм |
635 |
|
Вес, кг |
1,2 |